Mladá fronta Dnes - Překvapení testu: biovejce jsou horší než běžná vajíčka
Moje reakce na článek - Překvapení testu: biovejce jsou horší než běžná vajíčka
Sedím zavřený v kleci, mám pravidelný přísun potravy, nikdy neuvidím sluníčko,nade mnou svítí žárovka, mikrobiální riziko je minimální – JE MI SKVĚLE
Tak nějak si připadám, když jsem si v dnešní Mladé frontě Dnes přečetl článek o tom, že slepice ve volných chovech jsou více stresované, napadají a ubližují si, naopak slepice v klecích jsou úplně v pohodě, nadšené životem.
Vzpomínám na své dětství. Na babičku, každoročně odchovávající doma kuřátka a na hejno slepic na dvoře. Slepice běhaly po zahradě, popelily se pod stromy, babička, protože chtěla mít hodně vajíček, jim sypala tu pšenici, jindy zadeněk, strouhala mrkev, vařila vajíčka a slípky se jí za to odvděčily. Kdyby jen věděla, jak že byly stresované, jak si vzájemně ubližovaly a některé zajisté i hladem trpěly, jistě by děda posháněl klece a slípky by po 10 do nich nasypal. Asi i rozsvítil a od souseda nechal vyrobit běžící pás, po kterém by se vajíčka kutálela rovnou do kuchyně. To by bylo u slípek radosti!
Ovšem nebylo dřív výzkumů, odbornic na výživu, a tak jsme naštěstí vyrostli na vajíčkách od slepic ze dvorku.
A možná, že by babička, moudrá to žena, použila známý citát MUDr.Štrosmajera „Kdyby blbost nadnášela...“ a já bych s ní jen souhlasil.
libor, Makov
A jen pro doplnění, samozřejmě vím, že slepice i vejce z velkochovů jsou pod trvalou veterinární kontrolou na rozdíl od vajíček ze dvorku.
Obhajuji však "slepice ze dvorku", ne biovejce.